Fantastiskt goda och smakrika rätter som är lätta att lyckas med!
Livsnjutaren och kokboksförfattaren Frederik Zäll visar oss långkokets många fördelar - mat som är hälsosam, smakrik och enkel att lyckas med. De färgsprakande recepten hämtar inspiration från matkulturer världen över, däribland den svenska. Välj och vraka bland mustiga grytor, ugnsbakade stekar och soppor. Boken är indelad i kapitel för fågel, fisk, vegetariskt, fläskkött, nötkött och vilt!
Smakrikt, färggrant och nyttigt!
75 sidor. 175 × 250 mm. Färg. INBUNDEN.